Στόχος της παρούσας διατριβής είναι η διερεύνηση της συμπεριφοράς τωνΕλλήνων, όσον αφορά στα παραγόμενα απόβλητα από τα νοικοκυριά τους, καθώςκαι η αναζήτηση των παραγόντων που επιδρούν στην πρόληψη της δημιουργίαςτους.Η πρόληψη δημιουργίας αποβλήτων είναι μία συγχωνευμένη συμπεριφορά, ηοποία προκύπτει ως σύνθετος συνδυασμός αποφάσεων, επιλογών και πρακτικώνπου μπορεί να εκδηλώνονται ως απόρροια του ατομικού αξιακού συστήματος, ή ωςαπλή μη ενσυνείδητη συνήθεια. Με την αξιοποίηση κατάλληλων εννοιολογικώνμοντέλων της περιβαλλοντικής ψυχολογίας, όπως η Θεωρία της ΠροσχεδιασμένηςΣυμπεριφοράς, δύναται να βελτιωθούν οι ιδέες μας για τον τρόπο που μπορεί ναεπιτευχθεί αυτή η συμπεριφορά, δημιουργώντας μια απλή διανοητική εικόνα τωνσχέσεων μεταξύ των παραγόντων που την επηρεάζουν, ακόμη και αν τα βαθύτερααίτια δεν είναι πλήρως κατανοητά.Τα δεδομένα της έρευνας συλλέχθηκαν μέσω δομημένου ερωτηματολογίου πουσυμπληρώθηκε από 921 άτομα, κατά το χρονικό διάστημα Απριλίου-Ιουλίου 2017 καιη στατιστική τους ανάλυση έγινε με τη χρήση του λογισμικού STATA 12.Πραγματοποιήθηκε Διερευνητική Ανάλυση Παραγόντων για τη συνοπτική περιγραφήτου μεγάλου πλήθους των παρατηρήσιμων μεταβλητών, μέσα από την ομαδοποίησήτους και την αναγωγή τους σε λανθάνουσες δομές. Ακολούθησε η ΕπιβεβαιωτικήΑνάλυση Παραγόντων, για τον έλεγχο της θεωρίας στην οποία βασίστηκαν οιδιατυπωμένες υποθέσεις και η στατιστική τεχνική των Μοντέλων ΔομικώνΕξισώσεων για την περιγραφή των αλληλοσυνδέσεων μεταξύ των μεταβλητών.Οι Υποκειμενικοί Κανόνες αναδείχθηκαν ως ο σημαντικότερος παράγοντας για τηνπρόβλεψη της Συμπεριφοράς πρόληψης δημιουργίας αποβλήτων συσκευασίας καιάλλων προϊόντων, ενώ η περιβαλλοντική στάση βρέθηκε να επιδρά μόνο στηνΠρόθεση και όχι στην ίδια τη Συμπεριφορά. Αντίθετα, διαπιστώθηκε έλλειψησυσχέτισης ανάμεσα στους Υποκειμενικούς Κανόνες και στη Συμπεριφοράπρόληψης δημιουργίας αποβλήτων τροφίμων, κάτι που αποδίδεται στο γεγονός ότιαυτή είναι μία συμπεριφορά μη ορατή στους άλλους και η υιοθέτησή της βασίζεταιπερισσότερο στο ατομικό ηθικό σύστημα και όχι στην κοινωνική πίεση. Με τηνανάδειξη της συμπεριφοράς αυτής σε κοινωνικό κανόνα θα αυξηθεί η πιθανότητανα την εκδηλώσουν περισσότεροι άνθρωποι ακόμα και αν δεν έχουν ισχυρή θετικήΣτάση ως προς αυτή. Οι αυτό-αναφερόμενες ποσότητες αποβλήτων τροφίμωνσχετίζονται με την Πρόθεση πρόληψης δημιουργίας αποβλήτων τροφίμων και με τιςσυνήθειες προγραμματισμού των αγορών. Καθοριστικότερος παράγοντας για τηνΠρόθεση εμφανίζεται η Γενική Περιβαλλοντική Στάση. Τα στοιχεία δείχνουν ότι οιΈλληνες έχουν πολύ καλή Γενική Περιβαλλοντική Στάση, ιδιαίτερα οι γυναίκεςηλικίας 45-54 ετών. Επιπλέον, τα Ελληνικά νοικοκυριά έχουν συστηματικήοργάνωση και προγραμματισμό των αγορών τους, όπως επίσης και συγκρατημένεςκαταναλωτικές συνήθειες. Πρόκειται για ένα νέο καταναλωτικό πρότυπο πουπροέκυψε στην Ελλάδα, περισσότερο ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιαςοικονομικής λιτότητας και λιγότερο ως μια συνειδητή περιβαλλοντική επιλογή.