Εμπειρική ανάλυση της σχέσης τιμών ζωοτροφών και παραγωγού καταναλωτή κρέατος : Μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και αρνί

Η παρούσα μελέτη εξετάζει τη δυναμική σχέση μεταξύ των τιμών των ζωοτροφών και παραγωγού, καταναλωτή για τέσσερα είδη κρέατος: μοσχάρι, χοιρινό, αρνί και κοτόπουλο. Η σχετική βιβλιογραφία δείχνει ότι πολλοί παράγοντες επιδρούν στις τιμές των αγροτικών προϊόντων αλλά οι τιμές των ζωοτροφών είναι ο κυ... View More