بهینه سازی استخراج اسید گلیسیریزیک از ریشه شیرین بیان به روش آب داغ تحت فشار در مقیاس پایلوت
Published in فناوری‌های جدید در صنعت غذا • Jul 23, 2015
NobleIDNI5P23W54R56S91
Authors:,,
محمدعلی شب خیز
محمدحسن ایکانی
فرشته گل محمد
Abstract
در این تحقیق، عصاره ریشه شیرین بیان به روش استخراج با آب داغ تحت فشار در مقیاس پایلوت، استخراج و میزان اسید گلیسیریزیک موجود در آن مورد مطالعه قرار گرفت و تاثیر پارامترهای مختلف از جمله دما و شدت جریان حلال در فشار ثابت بررسی گردید. برای آنالیز از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا بهره گرفته شد. هدف ...
Subject
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!