加工番茄機械化栽培之研究 （一）益收生長素對加工番茄成熟期之影響

兩品種加工番茄TM 103及Peto 86於採收前施用不同濃度之益收生長素，兩品種分別於處理後16天及21天進行第一次採收。益收生長素處理顯著提高TM 103及Peto 86兩加工番茄品種第一次採收之紅熟果產量，隨250、500、1000及2000 ppm之處理濃度增加而呈直線增加。第一次採收二周後進行第二次採收，第二次採收紅熟果產量於處理間無顯著差異，但益收生長素處理顯著降低綠熟果產量。益收生長素處理較對照組平均可增加總產量12.5%之紅熟果，但果實總產量則不影響。益收生長素處理對第一次採收之果實大小並無影響，但除低第二次採收之果實大小。加工品質則不受益收生長素處理之影響。依經濟評估以處理1... View More