Новая бактериальная внутриклеточная фитаза энтеробактерий: выделение и характеристика

Впервые из клеточного лизата энтеробактерий Pantoea vagans 3.2 выделена и исследована фитаза(мио-инозитол-1,2,3,4,5,6-гексакисфосфат-фосфогидролаза), отнесенная к классу гистидиновых кислых фосфатаз (КФ 3.1.3.26). Фермент очищен до гомогенного состояния, установлена его первичная структура. Молекуля... View More