ВЛИЯНИЕ КОМПОНЕНТОВ ШИПОВНИКА НА МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ КЛЕТОК ДРОЖЖЕЙ
Published in Russian Agency for Digital Standardization • Aug 18, 2017
NobleIDNI9P91W90R14S88
Authors:,,
Т. А. Кузнецова
Olga Ivanchenko
Н С Калинкин
Abstract
Проведено морфофизиологическое исследование дрожжевых клеток при влиянии компонентов шиповника, который вносили в питательную среду в составе сиропа шиповника или сока замороженных плодов шиповника морщинистого (Rosa rugosa Thunb.). Изучено влияние компонентов шиповника на интенсивность брожения, по...
Subject
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!