РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ КАПСУЛ З СУХИМ ПОРОШКОМ БІОМАСИ ГРИБІВ ШИЇТАКЕ
Published in Scientific journals of I.Ya.Gorbachevsky Ternopil State Medical University (I.Ya.Gorbachevsky Ternopil State Medical University) • Mar 29, 2014
NobleIDNI1P20W51R58S40
Authors:,,
П. Д. Пашнєв
М. Л. Сятиня
В. П. Попович
Abstract
Проведено дослідження технологічних параметрів порошку грибів Шиїтаке та розроблено технологічну схему виробництва капсул під умовною назвою «Мікодар».
Subject
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!