Μεσογειακή δίαιτα στη σημερινή Ελλάδα : γνώση του συστήματος και χρησιμοποίησή του στη διαιτητική εκπαίδευση

Στην εργασία έγινε εκτίμηση της συνεισφοράς της εκπαιδευτικής διαδικασίας στα πλαίσια του μαθήματος της «Οικιακής Οικονομίας» σε ό,τι αφορά θέματα διατροφής σε συνάρτηση με το πρότυπο της «Μεσογειακής Δίαιτας». Για το σκοπό αυτόν, έγινε αξιολόγηση των διαιτητικών συνηθειών, επιλογών και στάσεων μαθη... View More