فصل البروتين واللاكتوز من مصل الحليب (الشرش) الخارج من معمل البان ابو غريب بطريقة الفصل بالاغشية
Published in Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection • Apr 23, 2019
NobleIDNI0P61W61R73S41
Authors:,,
1وزارة العلوم والتكنولوجيا/ دائرة البيئة والمياه، بغداد، العراق
ازهار قيس كيطان
رعد عبد الله علي
Abstract
تم في هذا البحث اختبار كفاءة نوعين من الاغشية لاسترجاع المغذيات (البروتين واللاكتوز) من الشرش الناتج من صناعة الجبن الطري في الشركة العامة للمنتوجات الغذائية في ابي غريب، اذ تتم معالجة الشرش بمرحلتين تتضمن الاولى ضخ الشرش الى غشاء مايكروني مصنع من مادة بولي فينيل دايفلورايد poly vinylidene difluorid...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!