فیزیولوژی پس از برداشت پاپایا
Published in یافتههای تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی • Jun 22, 2019
NobleIDNI3P51W84R20S27
Authors:,
بابک مدنی
مریم بروجردنیا
Abstract
پاپایا یکی از میوههای تجاری مهم در بسیاری از مناطق گرمسیری جهان است. این میوه سرشار از ویتامینها، عناصر معدنی و آنتیاکسیدانهای ضروری بوده و به صورت یک میوه تازهخوری یا فرآوری شده استفاده میشود. این محصول فرازگرا بوده و دارای عمر پس از برداشت پایین و حساسیت بالا نسبت به آسیبهای فیزیکی، از دست ...
Subject
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!