一起诱导性食物中毒案例的反思

信阳市平桥区邢集镇某中学发生一起食物中毒事件之后,信阳市平桥区疾病控制中心采取了流行病学和卫生学的方法,对该事件进行了调查,并开展了病原学实验室检测.结果认定这是一起诱导性食物中毒事件.加强学校卫生管理、掌握相关预防知识、发生中毒事件时正确引导是预防控制此类事故发生的关键。