بررسی تجربی و مدلسازی خشککردن گیاه جعفری با استفاده از شبکۀ عصبی مصنوعی
Published in مهندسی شیمی ایران • Oct 23, 2021
NobleIDNI7P71W66R48S10
Authors:,,
سیده مریم هاشمی
حدیثه معصومی
بهروز عباسی سورکی
Abstract
در این تحقیق،گیاه جعفری به‌صورت منفرد و توده‌ای، در دماهای 46، 58 و 68 درجۀ سلسیوس و در ضخامت‌های13/0 تا 17/0 میلی‌متر و بازه زمانی 0 تا 140 دقیقه در یک خشک‌کن سینی‌دار آزمایشگاهی خشک شد. نیز، ﺗﺄثیر عواملی مانند دما و زمان بر نرخ خشک‌شدن بررسی شد. زمان و رطوبت تعادلی به‌ترتیب 140 دقیقه و 0003/0 مشاه...
Subject
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!