Определения степень деацетилирования хитозана с методом потенциометрическим методом

Аннотация. В настоящие время методов определения степени деацетилирования хитина очень много. Степень деацетилирования можно определять ещё с методами инфракрасной спектроскопии и с помощью регистрации продуктов кислотного гидролиза хитозана методом жидкостной хроматографии. Приведен метод потенциом... View More