ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Published in Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) • May 22, 2023
NobleIDNI8P62W03R00S44
Authors:
Хакимжанов Ф. Н. Махсудинов С.Э.
Abstract
В данной статье представлены данные о хранении продовольственных товаров на складах, о нарушении качества продукции, влиянии температуры на качество, о проветривание, о состоянии и санитарии склада, о перевозоках.
Subject
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!