Διατροφή στο πλαίσιο της εκπαίδευσης για την αειφορία με έμφαση στην κοινωνική και πολιτισμική βιωσιμότητα: εμπειρική μελέτη σε εκπαιδευτικούς, γονείς και μαθητές/τριες

Η συγκεκριμένη Διδακτορική Διατριβή εξετάζει τη διατροφή στο πλαίσιο της Εκπαίδευσης για την Αειφορία, με έμφαση στην κοινωνική και πολιτισμική βιωσιμότητα, μέσα από τις γνώσεις και απόψεις εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης στη Ρόδο. Η σημασία της έγκειται στη δυνατότητα της εκπαίδευσης να διαμ... View More