NobleBlocks
Public

РазÑабоÑка ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ и обеÑпеÑение безопаÑноÑÑи изделий из дÑожжевого ÑеÑÑа, жаÑеннÑÑ Ð²Ð¾ ÑÑиÑÑÑе

Published in Electronic Library of Peter the Great Polytechnic University • Jan 1, 2019
NobleIDNI6P06W41R02S07
Authors:
Илья Рогозин

Abstract

За последние десятилетия объем производства продукции, жаренной во фритюре, увеличился примерно в 10 раз. Обжаренные во фритюре продукты остаются востребованными Ð...

Finding related papers...

Discussions

(0)

No comments yet

Be the first to share your thoughts!