Роль плодов и ягод в обеспечении человека жизненно важными биологически активными веществами

Плоды и ягоды важный компонент здорового питания в связи с широким набором и высоким содержанием биологически активных соединений. Человеческий организм не способен синтезировать необходимый комплекс антиоксидантов, поэтому их значительная часть должна поступать с пищей, богатой антиокислительным и ... View More