Επίδραση των πολυφαινολών στην εντερική μικροχλωρίδα

Εισαγωγή: Το εντερικό μικροβίωμα, το «νέο όργανο του ανθρώπου», αποτελεί αντικείμενο έρευνας γιατί επηρεάζει άμεσα την υγεία του ξενιστή του και κυρίως γιατί έχει ως αποτέλεσμα τη σύνθεση του ΤΜΑΟ. Η σύνθεση της μικροχλωρίδας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερ... View More