Δημιουργία πλαισίου αξιολόγησης των μεγάλων έργων. Μελέτη περίπτωσης εφαρμογής πλαισίου και ολιστικής προσέγγισης στο Κέντρο Πολιτισμού "Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος"