ТЕХНОЛОГИЯ УБОЯ И ПЕРВИЧНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА В УБОЙНОМ ЦЕХЕ ИП ИВАНОВОЙ В.М. Г. ЭЛИСТА РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ
Published in Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) • Jun 29, 2021
NobleIDNI2P89W34R12S87
Authors:,,
О.Н. Кониева
А.М. Муратбеков
Л.В. Шевченко
Abstract
Для увеличения производства баранины в Калмыкии значительная роль принадлежит овцам калмыцкой курдючной породы, численность которой составляет 35,3 тыс. голов. В условиях рыночной экономики тонкорунное овцеводство, основанное на многозатратной технологии производства продукции, было убыточным и неко...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!