ИССЛЕДОВАНИЕ СОКОВ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ, КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОМИЧЕСКОЙ ПАСТЕРИЗАЦИЕЙ

Многочисленные научные исследования неоднократно доказывали важность потребления свежих овощей и фруктов для здоровья человека. Натуральные соки нз овощей н фруктов - это концентрированная форма витаминов, минералов и антиоксидантов. Цель исследования - разработка н изучение напитков профилактическо... View More