ПРИМЕНЕНИЕ БИОУПАКОВКИ КАК СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОЛОГИЧНО-СТИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Описаны характер и формы влияния упаковок пищевых продуктов на окружающую среду. Раскрыто понятие биологической упаковки, охарактеризованы особенности разных ее видов, описана иерархия биоразлагаемых пластмасс и химико-технологические особенности их применения в пищевой промышленности. Дана характер... View More