ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОКА КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГЕНОТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ

В рыночной экономике вопросы качества любой продукции являются одними из важнейших факторов повышения уровня жизни людей, а также экономической, социальной и экологической безопасности. Общеизвестно, что состав молока и его питательная ценность изменяются в зависимости от различных факторов: как пар... View More