ПРОБЛЕМЫ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ НА РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ

В России производство говядины в живом весе за 2011-2018 гг. снизилось на 113,4 тыс. т (3,8 %) до 2834,6 тыс. т (доля в мясном производстве до 19 %). Трансформация мясного производства вызвана бурным развитием свиноводства и птицеводства. Серьезные изменения отмечены в Кемеровском области, где в 201... View More