Προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ, ολικές φαινόλες και ολικής αντιοξειδωτικής ικανότητας σε δυο υβρίδια πιπεριάς καλλιεργούμενης παρουσία και απουσία συμβιωτικών μικροοργανισμών
Published in University of Ioannina • Jan 1, 2024
NobleIDNI6P34W09R42S64
Authors:
Αλέξανδρος Σίσκας
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!