Сравнительная оценка методик экстракции липидов при определении жирнокислотного состава полуфабрикатов рубленых с коагулированным меланжем
Published in CyberDOI • Jan 1, 2018
Authors:,,
Сорокина И. М.
Догадаев В. А.
Стефанова И. Л.
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!