ДИНАМИКА ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МЯСА
Published in Russian Agency for Digital Standardization • Aug 8, 2019
NobleIDNI0P82W92R49S71
Authors:,,
Козликин Алексей Викторович
Скрипин Петр Викторович
Тариченко Александр Иванович
Abstract
Развитие свиноводства во многом базируется на использовании свиней крупной белой породы. Они отличаются достаточно высоким уровнем продуктивности и успешно разводятся во всех формах хозяйств. В то же время свиньи этой породы по показателям воспроизводительной, откормочной и мясной продуктивности не ...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!