ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ МИКРООРГАНИЗМОВ НА ПОВЕРХНОСТИ ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ ХРАНЕНИИ

В данной работе приведен анализ изменения численности микроорганизмов при хранении зерна озимой пшеницы. Сушка зерна озимой пшеницы конвекционным способом является эффективным методом не только снижения влажности до допустимой при хранении зерна, сохранения санитарной стойкости, но и позволяла значи... View More