NobleBlocks
Public
Top 50% journal in Agricultural and Biological Sciences

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ ПЕРЕД СУШКОЙ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫМИ ПОЛЯМИ КРАЙНЕ НИЗКИХ ЧАСТОТ

Published in SHILAP Revista de lepidopterología • Oct 1, 2025
Authors:
Григорий Анатольевич Купин
,
Татьяна Викторовна Першакова
,
Анна Анатольевна Тягущева

Abstract

Аннотация. В настоящее время одним из способов консервирования сельскохозяйственного растительного сырья является сушка, в результате которой происходит длительное сохранение нативных свойств продукта. Благодаря ранее проведенным исследованиям установлено, что предварительная обработка ЭМП КНЧ расти...

Finding related papers...

Discussions

(0)

No comments yet

Be the first to share your thoughts!