СЕЛЕН-БИОФОРТИФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

В данной обзорной статье рассмотрена важность селена как элемента питания растений, животных и человека, а также последствия, вызванные дефицитом этого элемента. Показаны рекомендуемые дозы потребления селена для разных возрастных категорий населения. Приведены способы обогащения (биофортификации) с... View More