ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Published in Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) • Dec 3, 2025
Authors:
Рахимова Саодат Мадаминовна
Abstract
В представленной научной статье проводится углублённое и всестороннее исследование технологических процессов и аппаратурного обеспечения пищевых производств, которые в условиях стремительно развивающейся индустрии питания определяют эффективность, безопасность, стабильность и рентабельность функцион...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!