Вовед во токсикологија на храна
Published • Jan 1, 2026
Authors:
Zoran Kavrakovski
Abstract
Учебникот „Вовед во токсикологија на храна“ претставува современо и сеопфатно академско дело кое на систематски, јасен и научно втемелен начин ги обработува основните и применетите аспекти на токсикологијата на храна. Преку логично структуриран општ и посебен дел се разгледуваат механизмите на токси...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!