استخدام مسحوق ناتج تقليم قرون البامية كمنتج ثانوي لتحسين الخصائص الغذائية ومضادات الأكسدة والخصائص الريولوجية للخبز البلدي المصري
Published in مجلة البحوث فی مجالات التربیة النوعیة • Jul 1, 2026
NobleIDNI2P946W694R780S455
Authors:,,
حنان السيد
يوسف عبد العزيزالحسانين الحسانين
أميرة أحمد شتيوي شتيوي
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!