Генопротекторные свойства пищевых растительных компонентов
Published in Food processing industry • Sep 27, 2026
Authors:
Наталья Михайловна Сураева
Abstract
Генотоксины ответственны за повреждения генетического материала в организме человека, а также участвуют в патогенезе ряда хронических заболеваний, таких как рак, нейродегенеративные и сердечно-сосудистые заболевания, диабет, артрит, старение. В последние десятилетия были обнаружены биоактивные фитос...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!