СОСТАВ ШЕРСТНОГО ЖИРА И ЕГО ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ НА ЖИВОЙ ОРГАНИЗМ.
Published in SERIES CHEMISTRY AND TECHNOLOGY • Jun 30, 2026
NobleIDNI6P931W524R583S473
Authors:,,
С.Д. ДУЗЕЛБАЕВА
Б.А. Касенова
Zauresh Akhatova
Abstract
. В шерстном жире было проанализировано содержание микроэлементов, витаминов и холестерина. Методом газовой хроматографии на приборе GC 2010 Plus (Shimadzu, Япония) исследовали состав метиловых эфиров жирных кислот. Данный состав, полученный как из самого шерстного жира, так и из натриевых солей про...
Finding related papers...
Discussions
(0)No comments yet
Be the first to share your thoughts!